盘式干燥机具有热效率高、能耗省、干燥均匀、产品质量好、占地小、附属设备少、污染少、生产连续、操作方便和适用范围广等优点。因而在干燥技术中有其广阔的发展前景，引起越来越多人的重视和研究。
　　
　　在盘式干燥机的运行过程中，盘式干燥机的控制变量将影响整机的工作性能，尤其是硬件电路性能的优劣直接影响到盘式干燥机整个系统的可靠、安全和稳定性。盘式干燥机主要有壳体及框架，空心加热盘、主轴及搅拌臂与耙叶、上下轴承、联轴器、变速驱动装置、加料器，热载体进出口管及其控制仪表，检视门及出料装置等组成。
　　
　　对于盘式干燥机干燥系统的硬件设计，我们要从实用角度出发，在满足现有测控要求基础上，尽量预留检测控制端口；在保证性能要求前提下，尽量简化硬件系统，降低盘式干燥机干燥系统的总体成本。