硝酸钾是一种无色透明棱柱状或白色颗粒或结晶性粉末，易溶于水。主要用于肥料、抗微生物剂、火箭推进剂和烟花爆竹等。 它是火药（黑色火药）的主要成分之一，自中世纪以来一直被用作食品防腐剂。
　　
　　硝酸钾专用盘式干燥机的应用
　　
　　盘式干燥机适用于化工、制药、农药、食品和农业等行业的干燥、煅烧、热解、冷却、反应和升华。该干燥机主要应用于以下领域：
　　
　　1.有机化工产品：树脂，三聚氰胺，苯胺，硬脂酸盐，甲酸钙等有机化工原料及中间体
　　
　　2.无机化工产品：碳酸钙，碳酸镁，白炭黑，硝酸钾，氯化钠，冰晶石，各种硫酸盐和氢氧化物
　　
　　3.药品和食品：头孢菌素，维生素，药用盐，氢氧化铝，茶叶，银杏叶和淀粉
　　
　　4.饲料和肥料：生物钾肥，蛋白质饲料，谷物，种子，除草剂和纤维素