盘式连续干燥机的特点是它通过顶盖排出水分，而从底部排出的干物质可以直接包装。因此，盘式干燥机整体结构比较重要，同时具有一定的效率，常用于许多领域，其内部结构设计深受人们的喜爱。

　　空心加热板是盘式干燥机的主要部件。内部充满饱和蒸汽、热水或传热油作为加热介质，因此加热板实际上是一个压力容器。因此，挡板或短管在其内部以一定的布置焊接，一方面，增加了空心盘中的加热介质的干扰，并且改善了传热效果。另一方面，空心盘的刚性增加并且承载能力提高。每个加热板具有用于热载体的入口和出口。每层的加热线圈保持一定距离，并水平固定在框架上。

　　盘式干燥机加热板的各层都配备有十字耙臂，上下加热板上的臂层45度交错固定在主轴上。耙臂上均装有等距离排列的耙叶若干个，但上下加热板的耙子安装在相反的方向上，以确保物料的正常流动。

　　电机通过减速机驱动干燥机主轴旋转。材料通过干燥器上方的进料口进入，并通过每层的加热盘干燥，然后从下部排出口排出。干燥器的外部是一个外壳，允许整个干燥过程在狭窄的空间内进行。适用于干散装材料，不适用于粘性或糊状材料。